食環境デザイン

ここでは、以下のような食環境デザインに関する用語を解説しています。

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食環境デザインについて

「食環境デザイン」におけるフードコーディネーター用語では、食に関連するデザインやテーブルコーディネートに関する用語をまとめています。フードコーディネーターは、食のプロとして快適な食空間や環境、人間の五感にも配慮したデザイン、テーブルコーディネートの知識を知る必要があります。フードコーディネーターの基礎知識では、フードコーディネーター用語を4つの項目に分類しました。その一つが「食環境デザイン」のカテゴリーです。

フードコーディネーターになるには?

フードコーディネーターになるには、おおよそ3つの方法があります。

1.専門学校やスクール、通信講座で学ぶ
2.現役プロに弟子入りする
3.資格検定を受ける

各専門学校やスクール、通信講座の資料で確認してみて下さい。
下記ページは、無料で資料を送付してくれる学校、スクール、通信講座を紹介しています。

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食環境デザインの一覧

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