熱帯果実

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熱帯果実について

フードコーディネーター,熱帯果実熱帯果実とは熱帯地方原産の果実の総称である。
ビタミン類が豊富なものが多く健康面でも注目されている。

個性の強い芳香を持つ果実もあり、料理に独特の味覚を添えることができる。
バナナ、パパイヤ、マンゴー、ドリアン、パイナップル、マンゴスチン、レイシ、
キウィ、グアバなどが代表。

最近では熱帯果実の輸入品種が増え、手に入りやすくなっている。

リンゴ  ⇒ナシ  ⇒  ⇒サクランボ   ⇒イチゴ   ⇒ブドウ   ⇒ベリー   ⇒かんきつ類     
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