冷凍食品

冷凍食品について・・・

フードコーディネーター用語の基礎知識top

フードコーディネーターtop
>>>>>>>>> 調理と健康> 冷凍食品

冷凍食品について

フードコーディネーター,冷凍食品食品の長期保存を目的に、マイナス18℃以下の状態で保存できる
ようにしたのが冷凍食品である。

栄養価もほとんど損なわれず、微生物の活動も抑えられるため、
調理が手軽になると重宝されている。

野菜、魚貝などの素材から、ピザ、チャーハンなど調理済のものまで
種類は幅広い。外食産業でも、冷凍食品の利用は増加してきている。


レトルト食品  ⇒インスタント食品
フードコーディネーター用語,調理と健康の一覧へ


フードコーディネーターになるには?

フードコーディネーターになるには、おおよそ3つの方法があります。

1.専門学校やスクール、通信講座で学ぶ
2.現役プロに弟子入りする
3.資格検定を受ける

各専門学校やスクール、通信講座の資料で確認してみて下さい。
下記ページは、無料で資料を送付してくれる学校、スクール、通信講座を紹介しています。

フードコーディネーター,資格,試験,検定,通信教育,スクール,学校,通信講座
今すぐ資料を集めてみてください。

フードコーディネーター用語の基礎知識について

これからフードコーディネーターを目指す方を対象に、食の基礎知識と食に関する充実したサイト様のリンクをまとめた入門用サイトです。フードコーディネーターの基本的な用語を4つの項目に分類、検索機能をつけて事典形式にまとめました。フードコーディネーターを目指す最初のステップの参考に、また資格試験や専門学校、スクールへのチャレンジと活用していただければ幸いです。

 

フードコーディネーターの用語をチェック! ©2006~

フードコーディネーターtop