イギリス料理について
イギリス料理は温暖な気候の地中海各国やフランスの料理に比べて食材に恵まれず、
料理は華美さにはやや欠ける。
イギリスではティータイムに特徴があり、最近では簡略化されているが、
アフタヌーンティーでは、スコーンやサンドイッチ、クロステッドクリーム、
ローストビーフなど、豊富な料理がふるまわれることでも有名である。
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