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フードコーディネーターの資格や仕事をめざそう!

フードコーディネーターの用語~資格、仕事、スクール

おすすめの本

いまこそなりたいフードコーディネーター (プロをめざす人の資格ガイド)
・著)森 有貴子・祐成 二葉
・第1章 フードコーディネーターの仕事とは 第2章 雑誌・書籍やテレビなどで活躍するフードコーディネーターたち 第3章 料理教室で活躍するフードコーディネーター 第4章 お店で活躍するフードコーディネーター 第5章 企業で活躍するフードコーディネーター 第6章 フードコーディネーターは年齢・性別を越える!? 第7章 アジアの女性たちも注目するフードコーディネーター 第8章 フードコーディネーターへの近道 第9章 一生続けられるフードコーディネーターの仕事

なる本フードコーディネーター
・著)住川 啓子
・さまざまな場で「食空間」を演出するフードコーディネーター。見せるだけに止まらず「おいしさ」をも追求し続けるプロフェッショナル。その仕事の魅力とあらゆる要求に応えなければならない技術と知識の習得方法を紹介。

 

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